Resep Ikan bandeng acar nano nano oleh Reika Ayumi
Berikut ini resep Ikan bandeng acar nano nano. Resep Ikan bandeng acar nano nano yang ditulis Reika Ayumi bisa menjadi 12 porsi.
Resep Ikan bandeng acar nano nano
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ikan bandeng segar
- secukupnya garam
- 2 sendok makan kecap
- secukupnya penyedap Masakan
- secukupnya lada
- minyak untuk menumis
- 2 sendok makan air asam jawa
- bahan yg diiris tipis :
- 5 butir bwg merah ukr besar
- 3 butir bawang putih ukr besar
- 2 batang serai ambil putihnya
- 1 1/2 ruas lengkuas muda
- 1 1/2 ruas jahe muda
- 10 batang cabe rawit
- 3 lembar daun salam
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah tomat
- 1 buah cabe merah besar
- bumbu halus (mengoreng ikan) :
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/2 sendok teh lada
- 1 sendok makan cuka makan
- garam
Langkah
- Bersihkan ikan kemudian lumurin dengan bumbu halus.
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga garing (jgn gosong krn nanti kuah jd pahit)..masukkan ke piring saji
- panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu iris hinga harum.dan masukkan daun salam dan air asam jawa
- kemudian tambahkan 1 liter air
- masukkan garam,kecap dan penyedap sesuai selera tp jgn terlalu asin krn ikannya sudah digarami saat digoreng
- tunggu dan aduh kuah hingga mendidih dan semakin wangi
- siramkan kuah beresta irisan bumbu ke dalam piring saji yg berisi ikan..
-siap disantap
Itulah tadi Resep Ikan bandeng acar nano nano, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan bandeng acar nano nano diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan bandeng acar nano nano By Reika Ayumi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan bandeng acar nano nano By Reika Ayumi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/01/resep-ikan-bandeng-acar-nano-nano-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.