Resep Kotokan tahu tempe telur udang Karya Zurida Agustiningtyas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kotokan tahu tempe telur udang Karya Zurida Agustiningtyas
  • Resep Kotokan tahu tempe telur udang oleh Zurida Agustiningtyas

    Inilah cara membuat Kotokan tahu tempe telur udang. Resep Kotokan tahu tempe telur udang yang dibuat oleh Zurida Agustiningtyas bisa menjadi 6 porsi.



    resep lengkap untuk Kotokan tahu tempe telur udang


    Resep Kotokan tahu tempe telur udang


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 papan tempe (potong dadu)
    2. 1 buah tahu Cina (potong dadu)
    3. 1/4 kg udang (buang kepalanya)
    4. 4 butir telur (rebus sampai matang)
    5. 5 siung bawang merah
    6. 6 siung bawang putih (3 diiris, 3 diulek)
    7. 5 buah cabe merah
    8. 2 buah cabe hijau
    9. 100 ml santan kelapa kental
    10. segenggam tauge
    11. 1 ruas jari lengkuas
    12. 1 lembar daun jeruk
    13. 1 lembar daun salam
    14. 1/2 sdt ketumbar kasar
    15. 1/2 ruas jari kencur
    16. 1 buah tomat
    17. 2 sdm minyak goreng
    18. secukupnya garam
    19. secukupnya gula pasir
    20. 250 ml air

    Cara Membuat

    1. Bawang merah, bawang putih, cabai merah dan hijau diiris halus.

    2. 3 siung bawang putih, ketumbar dan kencur diulek sampai halus.

    3. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu yg sudah diiris dan diulek, beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

    4. Tambahkan air, santan, garam dan gula. biarkan sampai mendidih. Kemudian koreksi rasanya.

    5. Masukkan tempe, tahu, telor, udang, tauge dan tomat. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

    6. Hidangkan selagi hangat.




    Itulah tadi Resep Kotokan tahu tempe telur udang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kotokan tahu tempe telur udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kotokan tahu tempe telur udang Karya Zurida Agustiningtyas diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kotokan tahu tempe telur udang Karya Zurida Agustiningtyas dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/01/resep-kotokan-tahu-tempe-telur-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.