Resep ONDE-ONDE (resep : fah umu yasmin) oleh vina ghatfan
Dibawah ini adalah cara memasak ONDE-ONDE (resep : fah umu yasmin). Resep ONDE-ONDE (resep : fah umu yasmin) yang ditulis vina ghatfan bisa menjadi 18 buah.
Resep ONDE-ONDE (resep : fah umu yasmin)
Porsi: 18 buah
Bahan-bahan
- Adonan kulit :
- 250 gr tepung ketan
- 50 gr tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 75 gr Gula pasir
- 230 ml air santan encer hangat kuku wijen
- 18 adonan kulit bagi jadi
- Bahan isi kacang hijau :
- 120 gr kacang hijau kupas, rendam di air 1 lbr daun pandan
- 1/2 sdt garam
- air, rebus kacang hijau, daun pandan sampai kacang hijau
- mengembang, tambahkan 6 sdm gula
- (kalo suka manis bisa ditambahi gula)
- 2 sdm santan bubuk
Langkah
Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula, garam jadi satu.
Aduk pake tangan biar tercampur, masukkan air santan sedikit sedikit sampai kalis / sampai bisa dibentuk.
Ambil 1 gengam, pipihkan, isi dengan kacang hijau, tutup bulatkan, gulingkan ke wijen, kalau adonan kering boleh diperciki air lagi.
Cara menggoreng pake minyak yang banyak & api kecil saja sampe terapung, baru pake api sedang, biar dalam matang & tidak meletus dar dor, kalo langsung pake api besar itu yang bikin meletus.
Catatan:
Kalo mau wijen ga rontok, setelah dibentuk, celupkan ke air, baru tabur wijen, sambil ditekan.
Resep by. Fah Umu Yasmin
Recook. @vina_ghatfan
Demikianlah Resep ONDE-ONDE (resep : fah umu yasmin), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep ONDE-ONDE (resep : fah umu yasmin) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ONDE-ONDE (resep : fah umu yasmin) Oleh vina ghatfan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ONDE-ONDE (resep : fah umu yasmin) Oleh vina ghatfan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/01/resep-onde-onde-resep-fah-umu-yasmin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.