Resep Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar) Karya "Nana"

Resep Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar) oleh "Nana"

Berikut ini resep memasak Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar). Resep Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar) yang ditulis "Nana" bisa jadi .

Resep Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 buah kepala ikan baung yang sudah dibelah,cuci bersih
2. 2 buah kacang panjang,potong kira" 4 cm
3. 1/4 buah sayur kol
4. 1 buah tomat potong jadi 4
5. 2 buah cabe hijau potong serong
6. 2 buah cabe merah potong serong
7. 6 buah belimbing wuluh potong serong
8. 1 batang serai memarkan
9. 2 cm laos memarkan
10. sedikit gula
11. secukupnya garam
12. sedikit penyedap
13. 500 ml air
14. bumbu yang dihaluskan :
15. 5 butir kemiri
16. 5 butir bawang merah
17. 1 cm kunyit
18. 1/2 bks kecil terasi

Cara Membuat

1. Panaskan air sampai mendidih,masukkan bumbu yang dihaluskan,serai,dan laos tunggu sampai mendidih lagi

2. Masukkan kepala ikan baung,cabe,belimbing wuluh,dan tomat aduk rata lalu masukkan gula,garam dan penyedap tunggu sampai mendidih dan kepala ikan sudah mulai matang.

3. Tambahkan sayur seperti kacang panjang dan kol.tunggu sampai sayur layu dan angkat.

4. Tambahan supaya sayur lebih enak saat disantap saya tambahkan sambel terasi.

5. Berikut bahannya: bawang merah dan cabe diulek sampai halus beri garam,gula, dan terasi bakar.terakhir tambahkan mangga yang dicincang.

Demikianlah Resep Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar) Karya "Nana" diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur asam kepala ikan baung (gangan asam khas banjar) Karya "Nana" dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/01/resep-sayur-asam-kepala-ikan-baung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.