Resep Sayur Nangka Komplit oleh RIKA
Dibawah ini adalah resep masakan Sayur Nangka Komplit. Resep Sayur Nangka Komplit yang ditulis RIKA cukup untuk 20 Orang.
Resep Sayur Nangka Komplit
Porsi: 20 Orang
Bahan-bahan
- 1/2 Buah Nangka Muda
- 1/2 Kelapa parut
- 1/4 Kikil (kulit sapi)
- 5 Potong tahu putih kecil
- 1 Ikat kacang panjang (isi 4)
- Bumbu
- 10 Biji Cabe Rawit rawit
- 15 Biji Cabe Keriting
- 4 Siung bawang putih
- 2 Siung bawang merah
- 1 Sdt ketumbar
- 1/2 Sdt lada kasar
- 5 Biji kemiri
- 1 Ruas kunyit
- 1 Ruas lengkuas
- 1 Ruas jahe
- 5 Lbr daun salam
- 3 Lbr daun jeruk
- 2 Btg daun sereh
- secukupnya Garam, gula, royko
Langkah
Persiapkan semua bahan olahan potong potong nangka, cuci dan rebus lalu tiriskan
Potong kikil dan tahu lalu sisihkan, petik kacang panjangnya dan sekalian peras parutan kelapanya kurang lebih seperti gambar ini persiapannya, lalu kikil, nangka dan kacang panjang jadikan satu ke dalam panci besar
Haluskan semua bumbu keculi salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk
Tumis bumbu hingga harum oleh karena saya ingin tahunya agak matang jadi saya tumis sekalian
Masukan tumisan bumbu pada bahan bahan sayur yang sudah di jadikan satu
Nyalakan api dan tambahkan air sampai setengah panci lalu didihkan baru masukan perasan santan, garam, gula,salam, laos, sereh dan royko sapi, masak hingga mendidih kembali, angkat dan sajikan
Demikianlah Resep Sayur Nangka Komplit, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Nangka Komplit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Nangka Komplit - RIKA diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Nangka Komplit - RIKA dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/01/resep-sayur-nangka-komplit-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.