Resep Telur dadar gulung kuah bistik oleh Mamaquink
Berikut ini adalah cara membuat Telur dadar gulung kuah bistik. Resep Telur dadar gulung kuah bistik yang dishare oleh Mamaquink dapat disajikan .
Resep Telur dadar gulung kuah bistik
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan isian :
- 100 gram daging cincang
- 1 butir telor diorak arik
- secukupnya Garam
- 1 sdm kecap manis
- 1/4 buah bawang bombang cincang halus
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 sdt Lada halus
- Bahan kulit :
- 3 butir telur
- 1 sdm terigu
- 3 sdm Air
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Lada halus
- Bahan kuah bistik:
- 1/4 buah bawang bombay iris halus
- 2 butir bawang merah iris halu
- 1 siung bawang putih iris halus
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada halus
- Bahan pelengkap :
- 1 kuntum Daun selada
- 1 buah Kentang goreng
- 1 buah Wortel rebus
- 1 buah Tomat potong potong
Langkah
-
Buat isian : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging cincang aduk aduk sampai berubah warna, masukkan telur orak arik, tambahkan kecap, garam dan lada, cek rasa. Angkat dan sisihkan.
-
Buat Kulit : aduk semua bahan lalu dadar tipis dan lebar, seperti membuat kulis risol. Ambil selembar telur dadar lalu isi dengan daging cincang, lalu lipat seperti membuat risoles. Sisihkan.
-
Buat kuah bistik : tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai wangi, tambahkan air secukupnya, masukkan kecap manis, saos tiram, saos sambal dan saos tomat, beri garam dan lada secukupnya dan biarkan mengental. Cek rasa angkat dan sajikan.
-
Saran penyajian : tata selada, telur dadar gulung, wortel, kentang, dan tomat. Lalu siram dengan kuah.. Selamat mencoba
Itulah Resep Telur dadar gulung kuah bistik, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Telur dadar gulung kuah bistik diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur dadar gulung kuah bistik Karya Mamaquink diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Telur dadar gulung kuah bistik Karya Mamaquink dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/01/resep-telur-dadar-gulung-kuah-bistik.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.