Resep Plecing kangkung oleh Yoyoh Rachmatunnisa
Berikut ini adalah resep masakan Plecing kangkung. Resep Plecing kangkung yang dishare oleh Yoyoh Rachmatunnisa bisa disajikan .
Resep Plecing kangkung
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung
- secukupnya air utk merebus
- 1/2 buah jeruk limau (limo)
- bahan yg dihaluskan :
- 6 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- 4 buah kemiri sangrai
- 2 siung bawang merah
- 1 buah tomat merah besar
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap (boleh skip)
Langkah
Rebus air dgn api besar, rebus kangkung hingga setengah matang,agar daun tetap hijau, angkat,tiriskan
Goreng hingga layu bawang merah
Rebus cabe dan tomat hingga empuk
Haluskan bumbu (bikin sambal),kucuri dgn air perasan jeruk limau
Tata kangkung pada piring saji, lalu siramkan sambalnya
Siap dihidangkan
Tips : agar tdk cepat menghitam,saat merebus kangkung gunakan api besar,agar kangkung cepat matang dan tdk terlalu lama di dalam air, bisa juga diberi perasan air jeruk nipis, jika kangkung dioseng,gunakan air sedikit saja,krn kangkung yg lama terendam air,akan cepat menghitam
Jika kangkung sdh matang segera pindahkan ke wadah saji,krn semakin lama diwajan (apalagi masih panas),akan mempercepat kangkung menghitam
Semoga bermanfaat
Itulah Resep Plecing kangkung, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Plecing kangkung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Plecing kangkung By Yoyoh Rachmatunnisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Plecing kangkung By Yoyoh Rachmatunnisa dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/02/resep-plecing-kangkung-by-yoyoh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.