Resep Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) oleh KikyNovia
Berikut ini resep memasak Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai). Resep Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) yang dishare oleh KikyNovia dapat disajikan .
Resep Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas sedang jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 sdm ketumbar halus
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 250 gr lengkuas parut
- bahan sambel :
- 15 cabe rawit
- 10 cabe keriting
- 1 cabe merah besar
- 3 batang serai (ambil putihnya)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt trasi
- secukupnya gula dan garam
- 1/2 butir tomat
Langkah
-
Cuci bersih ayam,sisihkan
-
Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk
-
Tumis sampai wangi menggunakan serai dan daun jeruk + parutan lengkuas
-
Masukkan ayam,masak hingga daging ayamnya empuk.kemudian goreng.
-
Sambal : haluskan semua bahan,panaskan dengan sedikit minyak sampai layu,beri gula dan garam sesuai selera. sajikan sebagai pelengkap ayam
Demikianlah tadi Resep Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) - KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas + sambel sereh (serai) - KikyNovia dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/03/resep-ayam-goreng-lengkuas-sambel-sereh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.