Resep Semur telur tahu kentang oleh rrrsuryaaaa
Dibawah ini adalah cara memasak Semur telur tahu kentang. Resep Semur telur tahu kentang yang dishare oleh rrrsuryaaaa cukup untuk .
Resep Semur telur tahu kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 9 butir telur rebus
- 6 buah tahu coklat
- 2 buah kentang, kupas cuci bersih & potong2 sesuai selera
- 8 butir bawang merah,iris tipis
- 2 buah tomat,potong2
- 1/2 sdt pala bubuk
- 3 butir cengkeh
- 3 cm kayumanis
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- Bawang merah goreng untuk taburan
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jintan bubuk
- Bumbu telor bestho/ coklat :
- 3 sdm gula pasir
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1 cm jahe, geprek
- secukupnya Garam & merica bubuk
Langkah
-
Pertama buat telor bestho / coklat, caranya : panaskan wajan, masukkan gula pasir sampai berwarna kecoklatan dan sedikit berbusa, tuang air secukupnya. Masukkan bawang putih, merica bubuk, garam dan jahe geprek,setelah mendidih, tambahkan telur rebus. Masak sampai air menyusut & telur berwarna kecoklatan. Sisihkan.
-
Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
-
Masukkan tahu coklat, kentang & air.
-
Masukkan tomat, pala bubuk,cengkeh,kayumanis,kecap manis & garam.
-
Masak sampai kentang setengah matang. Masukkan telor bestho/coklat. Lanjutkan memasak sampai kentang empuk & bumbu meresap.
-
Sajikan dgn taburan bawang merah goreng.
Demikianlah Resep Semur telur tahu kentang, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Semur telur tahu kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur telur tahu kentang Oleh rrrsuryaaaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur telur tahu kentang Oleh rrrsuryaaaa dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/03/resep-semur-telur-tahu-kentang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.