Home » Uncategories » Resep Tekwan makyuuus Oleh Ella

Resep Tekwan makyuuus Oleh Ella

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tekwan makyuuus Oleh Ella

    • Resep Tekwan makyuuus oleh Ella

    Dibawah ini adalah resep masakan Tekwan makyuuus. Resep Tekwan makyuuus yang dibuat oleh Ella dapat disajikan .



    gambar untuk resep Tekwan makyuuus


    Resep Tekwan makyuuus


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ikan tenggiri yg sudah di giling atau di haluskan
    2. 2 buah Putih telur (blh di skip)
    3. Penyedap (me:kaldu jamur)
    4. 1 1/2 sendok mkn Garam
    5. 50 ml Air
    6. 500 gram Tepung kanji klu kbanyakan bs keras adonan tekwannya
    7. Bahan kuah :
    8. 6 siung Bawang putih dihaluskan
    9. 1 bngks Merica bubuk
    10. 100 gram Jamur kuping di rendam pakai air dingin
    11. 100 gram Udang basah di kupas kulitnya
    12. 2 bh Bengkoang di pot2 memanjang seperti korek api
    13. 1 1/2 liter Air utk kuah tekwan
    14. 2 sendok Minyak mkn utk menumis kuah tekwan
    15. sesuai selera Garam dan gula
    16. 5 bngks kecil Soun di rendam air panas
    17. Daun bawang dan daun sop bt di kuahnya
    18. 100 gram Cabe rawit di rebus sekitar 5 menit lalu di blend halus
    19. secukupnya Bawang goreng bt taburan di kuah

    Cara Membuat

    1. Bt tekwan nya dl: campur ikan tenggiri yg sdh di haluskan dgn garam,kaldu jamur,putih telur di aduk pakai tangan sampai rata

    2. Setelah rata mskkan air aduk rata lgi br mskkan tepung kanji/tepung tapioka aduk rata

    3. Sdh msk smua tepung kanjinya lalu di ambil sedikit2 adonan tekwannya seperti mencubit begitu jdi td bulat sekali seperti bakso.tp memang seperti itu bentuk tekwan agak keriting2 gitu hasilnya nanti.masak sampai benar-benar mengapung angkat dan tiriskan

    4. Selanjutnya bt kuah tekwannya

    5. Tumis bawang putih dan udang yg sdh di blend bersamaan sampai harum

    6. Lalu masukkan ke air utk kuah masak sampai mendidih

    7. Lalu masukkan jamur kuping yg sdh di rendam dan mengembang lalu bengkoang yg sdh di pot2

    8. Masukkan merica bubuk garam,gula penyedap masak hingga mendidih test rasa klu sdh pas rasa asin dan manisnya blh di masukkan tekwan secukupnya.setiap mau mkn br di masukkan ke kuahnya biar agak meresap ke kuah nya

    9. Selanjutnya siap di tata di mangkok.

    10. Soun dl br tekwan beserta kuahnya.boleh ditambahin kecap manis,cabe dan terakhir masukkan taburan daun bawang dan daun sop plus bawang goreng nya jgn lupa biar tambah makyuuus..

    11. Selesai selamat mencoba bunsay dan buntik..???




    Demikianlah Resep Tekwan makyuuus, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tekwan makyuuus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tekwan makyuuus Oleh Ella diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tekwan makyuuus Oleh Ella dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/03/resep-tekwan-makyuuus-oleh-ella.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.