Resep Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra oleh Umi Syarifah
Berikut ini adalah resep cara membuat Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra. Resep Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra yang dishare oleh Umi Syarifah bisa menjadi .
Resep Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 butir telur
- 200 gr gula pasir (saya 175 gr)
- 125 gr gula palem (saya pake dark brown sugar)
- 115 ml minyak goreng
- 1 1/2 sdt vanila bubuk
- 100 gr coklat blok atau dark cooking chocolate (DCC), cincang dan lelehkan
- 200 gr tepung terigu protein sedang (saya pake tepung serbaguna)
- 25 gr coklat bubuk (saya pake Vanhouten)
- 1/2 sdt baking powder (saya skip)
- 3/4 sdt soda kue (saya skip)
- secukupnya choco chips
Langkah
-
Panaskan oven 190 C. Alasi loyang 20x20 cm (atau 22x22 cm) dengan kertas roti, sisihkan
-
Kocok telur, gula pasir, gula palem, vanila dengan mikser kecepatan terendah hanya hingga gula larut sekitar 2-3 menit saja. Gerakkan mikser bolak-balik, jangan searah supaya adonan tidak mengembang seperti cake atau bolu
-
Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder+soda kue (jika pakai). Tambahkan ke adonan sedikit demi sedikit sambil aduk rata dengan mikser kecepatan terendah (saya pake whisk aja biar aman dan ga overmix).
-
Tuangkan coklat DCC leleh (jangan lupa sisakan 2 sdm) dan chocochips, aduk rata dengan spatula. Masukkan minyak, aduk rata lagi
-
Tuangkan ke loyang. Buat motif aliran sungai dengan sisa DCC leleh tadi. Taburi dengan sisa choco chips
-
Panggang di rak atas selama 25 menit untuk mendapatkan shiny crust yang cantik. Setelah 25 menit, segera pindahkan ke rak bawah dan turunkan suhu menjadi 150 C. Panggang lagi selama 20-25 menit. Angkat dan dinginkan Jangan overbake, brownies akan menjadi kering dan bagian dalamnya tidak lagi chewy.
-
Sebaiknya potong setelah brownies benar-benar dingin supaya rapi..kecuali..Anda sudah tidak sabar lagi, hihi..
Itulah tadi Resep Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra By Umi Syarifah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra By Umi Syarifah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/03/resep-triple-choco-brownies-sungai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.