Resep Ayam Goreng Kriuk Saos Mangga(tanpa digoreng) menu sehat oleh Liu Mimin
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Goreng Kriuk Saos Mangga(tanpa digoreng) menu sehat. Resep Ayam Goreng Kriuk Saos Mangga(tanpa digoreng) menu sehat yang dishare oleh Liu Mimin dapat disajikan .
Resep Ayam Goreng Kriuk Saos Mangga(tanpa digoreng) menu sehat
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg Daging Dada ayam
- 1 sdt Lada
- sesuai selera Chilli Flakes
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 sdm Kecap Inggris
- 1 sdt Cuka Apel
- 1 sdt Ottogi (arak masak)
- Bahan Balut :
- 2 butir Telor Putih
- 2 sdm Tepung Jagung/ Maizena
- secukupnya Tepung Roti
- secukupnya Mentega
- Bahan Saos :
- 1 Buah Mangga Muda
- 1 Buah Bawang Bombai
- 3 Siung Bawang
- sesuai selera Cabe Rawit Utuh
- 1 sdm Saos Tomat
- 1 sdm Saos Sambal
- sesuai selera Gula Pasir
- 1 sdt Lada
- sesuai selera Garam
- secukupnya Air
Cara Membuat
-
Bersihkan dan potong daging ayam menjadi beberapa potongan kecil (sesuai selera)
-
Masukan bumbu seperti lada. chilli flakes,minyak wijen,kecap inggris,cuka apel,ottogi/ arak masak korea aduk menjadi 1 sampai semua bumbu merata
-
Untuk 2 bahan ini (cuka apel dan ottogi bisa kalian skip.bila tidak mau pakai) aku pakai biar aroma daging ayamnya lebih wangi, dan tidak ada aroma amis daging ayam.
-
Bila sudah merata masukan tepung Maizena dan tepung Ayam Goreng aduk menjadi satu sampai merata, lalu masukan putih telor aduk kembali sampai semua daging terkena putih telor
-
Bila sudah merata balut dengan tepung roti sampai semua permukaan daging tertutup oleh tepung roti
-
Dan daging ayam siap di masak dengan cara di masukan ke dalam oven, olesih alas dengan mentega, supaya tidak lengket. (pakai alas aluminium foil/ tatakan wajan yang berbahan kaleng/ besi juga boleh. panggang 17-20 menit dengan suhu tinggi, (7 menit -7 menit.2x bolak balik) untuk suhu tergantung masing masing oven ya / kira2 saja jangan sampai hangus
-
Sambil menunggu daging ayam kriuknya matang. kita buat saos mangganya
-
Tumis Bawang Bombai dan bawang putih yang sudah dipotong-potong
-
Masukan Mangga Muda yang sudah dipotong-potong memanjang, seperti irisan wortel. tumis hingga matang dan wangi
-
Masukan air, dan saos tomat, saos sambal, gula pasir, sedikit lada dan garam, (kira-kira. sesuai selera dan sesuai daging ayam yang dipakai sebanyak apa)
Itulah tadi Resep Ayam Goreng Kriuk Saos Mangga(tanpa digoreng) menu sehat, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Kriuk Saos Mangga(tanpa digoreng) menu sehat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Kriuk Saos Mangga(tanpa digoreng) menu sehat - Liu Mimin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Kriuk Saos Mangga(tanpa digoreng) menu sehat - Liu Mimin dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/04/resep-ayam-goreng-kriuk-saos.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.