Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedess Oleh Amelies Magic Kitchen

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedess oleh Amelies Magic Kitchen

Berikut ini resep cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedess. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedess yang dibuat oleh Amelies Magic Kitchen bisa jadi .

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedess

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 Liter beras
2. (Cuci bersih 2x, tiriskan)
3. 4 batang Sere
4. 2 lembar daun jeruk
5. 5 Lembar Daun Salam
6. 500 ml santan (saya pake kara)
7. 250 gram ayam fillet (potong2)
8. 3 ikat kemangi
9. 1 papan petai potong kecil2 (optional)
10. 1 buah jeruk nipis
11. # Bumbu Halus :
12. 8 butir bawang merah
13. 10 butir Cabe rawit merah
14. 8 Butir Cabe merah keriting
15. Bumbu Penyedap
16. secukupnya Gula
17. secukupnya Garam
18. # Additional :
19. Daun Pisang

Cara Membuat

1. Aron beras dengan santan, beri tambahan sedikit garam, kemudian masukkan sere yg sudah digeprek dan daun salamnya. Aron hingga santan menyusut.

2. Panaskan kukusan hingga keluar uapnya. Kukus nasi aron, sertakan sereh & daun2 salamnya. Kukus dengan api sedang selama 60 menit.

3. Selagi menunggu nasi nya, rebus ayam fillet sampai matang. Kemudian suwir2, goreng sebentar suwiran ayam nya selama 1 - 2 menit. Angkat sisihkan.

4. Tumis bumbu halusnya, tambahkan daun jeruk dan sedikit air, beri tambahan gula garam dan Penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan ayam suwir, petai & daun kemangi nya. Aduk2 hingga daun kemanginya layu. Setelah matang, tunggu dingin dan sisihkan.

5. Setelah nasi tanak dari kukusan, ambil selembar daun pisang, masukkan nasi ± 2 centong nasi, bulatkan tengahnya dan isi dengan isian ayam kemangi. Tutup dan ikat dgn tusuk gigi. Lakukan sampai adonan nasi & ayamnya habis.

6. Panggang bungkusan nasi daun pisang nya di teflon dengan api sedang, bolak balik hingga daun nya sebagian menggosong dan harum. Nasi bakar siap disantap ??

Itulah Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedess, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedess diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedess Oleh Amelies Magic Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedess Oleh Amelies Magic Kitchen dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/04/resep-nasi-bakar-ayam-kemangi-pedess.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.