Resep Capcay udang - Susi Agung

Resep Capcay udang oleh Susi Agung

Berikut ini resep Capcay udang. Resep Capcay udang yang ditulis Susi Agung bisa disajikan .

Resep Capcay udang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gram udang, kupas sisakan ekor, belah punggungnya
2. 2 buah wortel, potong serong
3. 1 buah kembang kol, potong perkuntum
4. 5 batang sawi hijau, potong2
5. 4 buah putren, iris serong
6. 100 ml kaldu udang (dari rebusan kepal & kulit udang)
7. 1 batang daun bawang, iris serong
8. 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
9. Bumbu:
10. 1 buah bawang bombay, iris kasar
11. 3 siung bawang putih, geprak, cincang halus
12. 1 sdt saus tiram
13. 1 sdt minyak wijen
14. Secukupnya garam, gula & lada bubuk

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih & bombay sampai wangi, masukkan udang aduk2 sampai berubah warna.

2. Masukkan wortel, kembang kol & putren, aduk rata, bumbui garam, gula, lada, saus tiram & minyak wijen, tuangi kaldu udang, masak sebentar sampai mendidih.

3. Masukkan sawi & daun bawang, aduk sampai agak layu, masukkan maizena, aduk sampai mengental, koreksi rasa lalu matikan api, sajikan segera.

Itulah tadi Resep Capcay udang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Capcay udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay udang - Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Capcay udang - Susi Agung dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/05/resep-capcay-udang-susi-agung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.