Resep Donat kentang oleh Purwati Indah Sari
Inilah resep cara membuat Donat kentang. Resep Donat kentang yang dibuat oleh Purwati Indah Sari bisa disajikan 40 porsi.
Resep Donat kentang
Porsi: 40 porsi
Bahan-bahan
- Bahan A
- 500 gr tepung terigu
- 200 gr Kentang (kukus)
- 100 gr gula castrol
- 50 gr susu bubuk
- 1 sdm ragi
- 100 ml air dingin
- 4 butir kuning telur
- Bahan B
- 75 gr mentega
- 5 gr garam
Langkah
-
Campur bahan A hingga kalis
-
Masukan bahan B hingga adonan kalis diamkan adonan 15 menit
-
Lalu kempeskan bagi adonan timbang 30gr
-
Rounding adonan lalu profing lagi 15 menit
-
Setelah itu kempiskan adonan dan bolongin menggunakn spuit, proofing 20 menit
-
Goreng donat dgn 1 balikan angkat menggunakn sumpit
-
Isi toping sesuai selera
Demikianlah Resep Donat kentang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Donat kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat kentang Oleh Purwati Indah Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat kentang Oleh Purwati Indah Sari dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/05/resep-donat-kentang-oleh-purwati-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.