Resep Gule Kambing full rempah2 non MSG #Kitaberbagi Karya Dapur Kiddo

Resep Gule Kambing full rempah2 non MSG #Kitaberbagi oleh Dapur Kiddo

Berikut ini adalah resep masakan Gule Kambing full rempah2 non MSG #Kitaberbagi. Resep Gule Kambing full rempah2 non MSG #Kitaberbagi yang dibuat oleh Dapur Kiddo dapat disajikan .

Resep Gule Kambing full rempah2 non MSG #Kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. Tulang, daging, jeroan kambing
2. Daging kambing 1/4kg (kurleb)
3. Jeroan 1/4kg (kurleb)
4. Bumbu halus:
5. 8-10 siung Bawang putih
6. 6-8 siung Bawang merah
7. Ketumbar 1sdt, jinten sedikit saja
8. Merica 1/2sdt, pala sedikit saja (me: pakai bubuk)
9. 4-6 buah Kemiri
10. 3-4 cm Kunyit
11. 4 cm Jahe
12. Bumbu pelengkap:
13. 4-5 sdt Garam
14. secukupnya Gula pasir / gula jawa
15. 5-6 kuntum Cengkeh
16. 6-7 buah Kapulaga
17. 5-8 cm Kayumanis
18. 3-4 batang Sereh
19. 5-7 lembar Daun salam
20. 6-7 lembar Daun jeruk
21. 4-5 cm lengkuas
22. Daun kare 2-3 batang (me: skip krn g nemu)
23. 2 bngkus Santan kara

Cara Membuat

1. Rebus daging, tulang, dan jeroan 1jam dgn api kecil atau sampai empuk. Kalo pakai panci presto lebih hemat waktu bund...

2. Siapkan bumbu2 halusnya, cuci bersih, dan haluskan.

3. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan pula bumbu pelengkap nya, di tumis sampai terdiam aroma bumbu yg harum.

4. Setelah matang bumbunya, masukkan ke dlm panci yg berisi daging, tulang, dan jeroan yg sdh empuk td...

5. Masak kembali sampai bumbu meresap, atau sampai mendidih, kemudian masukkan santan, tambahkan garam dan gula... Tambahkan jg air, masak sampai benar2 meresap bumbunya, (atau sampai taneg)

6. Koreksi rasa, nggak perlu pakai penyedap atau vetsin atau micin ya bund, sudah sedap dan enak...

7. Setelah matang, sajikan dengan d tambah taburan bawang goreng.

8. Lebih lengkap lagi di siapkan jg acar sama sambal kecap nya...

9. Selamat mencoba

Itulah tadi Resep Gule Kambing full rempah2 non MSG #Kitaberbagi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gule Kambing full rempah2 non MSG #Kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gule Kambing full rempah2 non MSG #Kitaberbagi Karya Dapur Kiddo diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gule Kambing full rempah2 non MSG #Kitaberbagi Karya Dapur Kiddo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/05/resep-gule-kambing-full-rempah2-non-msg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.