Resep Pindang Tulang Iga Sapi Karya Eta Ummu 'Ukkasyah

Resep Pindang Tulang Iga Sapi oleh Eta Ummu 'Ukkasyah

Berikut ini adalah resep memasak Pindang Tulang Iga Sapi. Resep Pindang Tulang Iga Sapi yang dishare oleh Eta Ummu 'Ukkasyah bisa jadi 2-3 porsi.

Resep Pindang Tulang Iga Sapi

Porsi: 2-3 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr iga sapi
2. 2 batang sereh (kepret)
3. 1 ruas lengkuas (kepret)
4. 1 ruas jahe (kepret)
5. 3 buah cabe rawit merah (iris)
6. 2 siung bawang merah (iris)
7. 1 siung bawang putih (iris)
8. 1 buah tomat (iris)
9. 2 sendok teh garam
10. 1 sendok teh gula pasir
11. air asam jawa
12. 4 lembar daun salam
13. 2 lembar daun jeruk
14. 1 sendok makan kecap manis
15. 2 batang daun bawang
16. bumbu halus:
17. 3 siung bawang merah
18. 2 siung bawang putih
19. 1 ruas kunyit
20. 5 buah cabe merah

Langkah

1. Rebus tulang hingga empuk,buang airnya,rebus lagi hingga mendidih

2. Tumis sebentar bumbu halus,masukkan lengkuas,jahe,sereh,daun salam,daun jeruk

3. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan tulang

4. Tambahkan gula pasir,garam,kecap, daun bawang dan tomat iris. Tes rasa

5. Setelah tomat dan daun bawang mulai layu,angkat pindang tulang, taruh ke dalam mangkuk & sajikan

Demikianlah tadi Resep Pindang Tulang Iga Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang Tulang Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Tulang Iga Sapi Karya Eta Ummu 'Ukkasyah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang Tulang Iga Sapi Karya Eta Ummu 'Ukkasyah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/05/resep-pindang-tulang-iga-sapi-karya-eta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.