Resep Semur jengkol pedas manis ?? oleh Ze Ze
Dibawah ini adalah resep memasak Semur jengkol pedas manis ??. Resep Semur jengkol pedas manis ?? yang ditulis Ze Ze dapat disajikan .
Resep Semur jengkol pedas manis ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg jengkol tua
- 1 bks kara kecil
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica/lada
- 10 cabe kriting/sesuai selera
- 4 cabe rawit oren/sesuai selera
- Bumbu cemplung
- 1 kara kecil
- 5 butir cengkeh
- 1 ruas jahe diiris
- 1 cm kayumanis
- 1 batang serai digeprek
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- secukupnya Kecap manis
- 3 iris Gula merah
- secukupnya Garam
- Penyedap (boleh skip)
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
Cara Membuat
-
Rebus jengkol sampai empuk, lalu di geprek cuci bersih.
-
Haluskan semua bumbu halus
-
Tumis bumbu masukan daun salam, serai, lengkuas, jahe, kayu manis, cengkeh sampe wangi
-
Setelah wangi masukan jengkol, kecap aduk rata, masukan air, kara, gula, penyedap, garam.
-
Aduk rata, jika air sudah mengental dan meresap, tes rasa.
-
Taburin bawang goreng, siap disantap??
Demikianlah Resep Semur jengkol pedas manis ??, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Semur jengkol pedas manis ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur jengkol pedas manis ?? Dari Ze Ze diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur jengkol pedas manis ?? Dari Ze Ze dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/05/resep-semur-jengkol-pedas-manis-dari-ze.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.