Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning oleh Adenia Yudaningsih
Inilah resep Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang ditulis Adenia Yudaningsih bisa disajikan .
Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg potongan daging ayam
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas jahe (memarkan)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 batang sereh (memarkan)
- secukupnya Minyak goreng
- Secukupnya Air
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Merica
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
Langkah
-
Cuci semua potongan daging ayam hingga bersih.
-
Bumbu halus: ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, merica dan ketumbar hingga halus dan merata.
-
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan jahe, hingga harum
-
Masukan potongan daging ayam, daun salam, daun jeruk, garam dan gula. Aduk merata hingga bumbu dan daging tercampur rata.
-
Masukan air kedalam tumisan tersebut dan koreksi rasa.
-
Ungkep daging ayam hingga bumbu meresap dan airnya menyusut.
-
Setelah daging ayam matang, goreng kedalam minyak panas. (jangan terlalu lama menggoreng agar daging ayam tetap lembut)
-
Selamat mencoba
Itulah Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Dari Adenia Yudaningsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Dari Adenia Yudaningsih dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/06/resep-ayam-goreng-bumbu-kuning-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.