Resep Fish Steak with Tomato Salsa oleh Dewi Rosida
Dibawah ini adalah resep memasak Fish Steak with Tomato Salsa. Resep Fish Steak with Tomato Salsa yang ditulis Dewi Rosida cukup untuk 2 porsi.
Resep Fish Steak with Tomato Salsa
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 4 potong Steak Ikan Tenggiri
- Tomato Salsa :
- 1 buah Tomat merah, potong dadu
- 1/2 buah Wortel Iris Korek Api
- 1 buah Cabai Merah, buang biji
- 10 gr Daun Mint Cincang
- 3 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak zaitun
- 1,5 sdm gula palem
- 1 sdt cabe giling kasar/sambal ulek
- 2 lbr daun jeruk, iris tipis
- minyak goreng/zaitun/mentega untuk olesan
Langkah
-
Tomato Salsa : tomat dipotong dadu,sisihkan. Wortel dipotong korek api, sisihkan.
-
Campurkan air jeruk nipis, kecap ikan, minyak zaitun, gula palem, cabai giling dan daun jeruk ke dalam wadah tertutup/botol. Kocok hingga tercampur rata.
-
Campurkan tomat, wortel dan daun mint yg sudah dicincang bersama bahan yang sudah dikocok, aduk rata. Simpan kembali ke dalam wadah tertutup dan biarkan selama 30 menit dalam lemari es agar menyerap.
-
Panaskan wajan datar yang sudah diolesi minyak/ panggang steak sampai matang sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan.
-
Taruh steak ikan di atas piring saji selagi panas dan siram dengan tomato salsa,bisa ditambahkan kentang rebus/panggang dan sayuran sebagai pelengkap.
Itulah tadi Resep Fish Steak with Tomato Salsa, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Fish Steak with Tomato Salsa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fish Steak with Tomato Salsa Dari Dewi Rosida diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fish Steak with Tomato Salsa Dari Dewi Rosida dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/06/resep-fish-steak-with-tomato-salsa-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.