Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi oleh bundadewi
Inilah resep memasak Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi. Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi yang dibuat oleh bundadewi bisa jadi 4 porsi.
Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging ayam, potong-potong dan lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit
- secukupnya Tahu dan tempe, potong-potong sesuai selera
- 500 ml air
- ~ Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit merah
- 1 batang serai, ambil bagian yang putih, geprek
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya daun jeruk purut
- secukupnya ketumbar
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 2 buah bawang pre, ambil batang yang putih dan iris sesuai selera
- 3 buah kemiri
- 1 buah tomat, belah jadi 3
- 1 buah sunkara santan instan
Cara Membuat
-
Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong dan diberi perasan air jeruk nipis
-
Rebus 500 ml air dalam panci, sambil menunggu mendidih siapkan bumbu
-
Setelah air mendidih, masukkan sereh geprek, bawang pre, daun jeruk dan cabe utuh ke dalam panci
-
Haluskan bumbu: bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, garam, gula pasir
-
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata, tunggu beberapa saat
-
Masukkan potongan ayam, tempe, dan tahu (tahu terakhir saja karena mudah hancur). Tunggu 10 menit agar bumbu tercampur.
-
Cicipi dan koreksi rasanya. Lalu masukkan santan sunkara, aduk pelan hingga rata. Masukkan potongan tomat.
-
Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Kare ayam nikmat ala Bunda Dewi siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Itulah tadi Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi Karya bundadewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Resep Kare Ayam Tahu Tempe Nikmat Lezat ala Bunda Dewi Karya bundadewi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/06/resep-resep-kare-ayam-tahu-tempe-nikmat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.