Resep Sop Iga Sapi oleh Fenita Dede
Inilah resep masakan Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi yang dibuat oleh Fenita Dede dapat disajikan 3 porsi.
Resep Sop Iga Sapi
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr iga sapi
- 1 bh wortel potong2 1 cm
- 1 bh kentang potong kotak besar
- 2 butir kapulaga
- 2 cm jahe d geprek
- 1 bh kayu manis
- 5 bh cengkeh
- 1 batang daun bawang iris
- 1 batang seledri iris
- 1 bh bawang bombai iris
- Bumbu halus :
- 3 bh bawang putih cincang halus
- 1 sdt lada
- Secukup nya gula garam
Langkah
-
Cuci bersih iga lalu rebus selama 10 menit lalu angkat dan cuci bersih kembali.
-
Rebus kembali iga dgn jahe geprek dan garam sampai daging empuk
-
Setelah daging empuk, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan tumisan tersebut k panci rebusan iga. Lalu masukan kapulaga, cengkeh, kayu manis, masak hingga bumbu meresap lalu masukan wortel dan kentang masak hingga wortel dan kentang empuk.
-
Menjelang matang masukan daun bawang dan daun seledri. Sop iga siap d hidangkan.
Demikianlah Resep Sop Iga Sapi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Sapi Oleh Fenita Dede diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga Sapi Oleh Fenita Dede dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/06/resep-sop-iga-sapi-oleh-fenita-dede.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.