Resep Soto ceker campur oleh Melisa Indah
Berikut ini resep cara membuat Soto ceker campur. Resep Soto ceker campur yang dibuat oleh Melisa Indah bisa menjadi .
Resep Soto ceker campur
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg (2 ceker ayam,1 kepala, dan tulangan) marinasi 15 menit
- 1 liter air
- 1 sdm margarin untuk tumis
- bumbu halus
- 8 bawang merah
- 10 bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 1/2 buah pala
- 4 cm kayu manis
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- bumbu pelengkap
- 2 batang serai geprek
- 2 batang bawang prei potong sesuai selera
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang daun seledri potong sesuai selera
- bahan pelengkap
- bawang putih goreng
- bawang merah goreng
- secukupnya soun
- sambal dari rebusan cabe rawit
- jeruk nipis
- kubis iris sesuai selera
- sesuai selera tauge rebus
- krupuk
Langkah
Bersihkan ayam buang kulitnya,ceker digeprek pelan
Rebus ayam dg 1 liter air
Uleg dan tumis bumbu halus hingga harum
Masukkan semua bumbu pelengkap
Koreksi rasa, tambahkan garam gula
Hidangkan dg bahan pelengkap
Itulah tadi Resep Soto ceker campur, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ceker campur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ceker campur Dari Melisa Indah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ceker campur Dari Melisa Indah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/06/resep-soto-ceker-campur-dari-melisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.