Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Vegetables ala Kedai st oleh Chinantalya Ivada
Berikut ini resep cara membuat Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Vegetables ala Kedai st. Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Vegetables ala Kedai st yang dibuat oleh Chinantalya Ivada bisa disajikan 5 porsi.
Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Vegetables ala Kedai st
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- ? steak :
- 500 gr dada ayam fillet (belah menjadi dua, pukul pukul agar sedikit tipis)
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- ?celupan :
- 2 butir telur (kocok lepas)
- ?saus :
- 1 buah bawang bombay (cincang)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm lada hitam bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air dingin)
- 500 ml air
- ?sayuran
- 500 gr kentang (digoreng)
- 250 gr wortel (direbus)
- 150 gr buncis (direbus)
Langkah
?steak : Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis. Lalu campur menjadi satu, tepung terigu, tepung tapioka, bubuk bawang, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam. Lalu celupkan daging ayam ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan pada tepung yang telah di bumbui. Goreng, dan tiriskan. Sisihkan.
?saus lada hitam : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. lalu masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada hitam bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula. Aduk rata, kemudian tambahkan maizena yang telah dilarutkan dengan air dingin. Tunggu sampai mengental dan matang. Sisihkan.
?penyajian : Taruh daging ayam yang telah di goreng di atas piring. Tambahkan sayuran yang telah digoreng dan di rebus. Lalu siram dengan saus lada hitam. Sajikan.
Demikianlah Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Vegetables ala Kedai st, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Vegetables ala Kedai st diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Vegetables ala Kedai st Oleh Chinantalya Ivada diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Vegetables ala Kedai st Oleh Chinantalya Ivada dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/07/resep-chicken-steak-with-blackpepper.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.