Resep Cireng Nasi oleh yeni rohayani
Berikut ini adalah resep Cireng Nasi. Resep Cireng Nasi yang ditulis yeni rohayani bisa jadi .
Resep Cireng Nasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 piring nasi sisa yang masih bagus
- secukupnya Air untuk merebus nasi
- secukupnya Garam
- 4 siung Bawang putih diulek halus (saya pakai bawang putih buuk 1 sdt)
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Merica bubuk
- Bawang daun iris tipis jika suka
- 250 gr tepung tapioka untuk adonan
- Secukupnya tepung tapioka untuk membalur cireng agar kriuk
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah
Masukkan nasi kedalam panci, lalu masukkan air ukur hingga lebih sedikit dari atas permukaan nasi, saya 1 ruas jari, dimasak diatas api sedang hingga mendidih sambil diaduk, matikan dan diamkan hingga agak dingin
Masukkan bumbu tadi semua ke dalam adonan nasi, untuk garam ditambah sediit lebih banyak ya karena nanti akan ditambah dengan tepung tapioka, tapi jangan terlalu asin
Aduk hingga nasi dan bumbu tercampur rata, lalu masukkan tepung tapioka sedit demi sedikit sambil terus diaduk rata, hingga adonan kalis dan tidak menempel ditangan
Ambil adona kalis secukupnya dibulatkan dan kemudian dipipihkan, lalu di balur dengan tapioka yang terpisah, balur tipis
Lakukan hingga adonan habis dibentuk dan dilapisi tapioka kering tadi, simpan deh..nanti kalau mau dikonsumsi bisa langsung digoreng
Saran: enaknya di goreng ketika akan dikonsumsi, tahan alot hanya setengah hari, setelah lewat itu agak keras, oh iya ini tdk terlihat tekstur nasinya karena sdh nge blend saat diaduk demgan tapioka
Selamat mencoba
Itulah Resep Cireng Nasi, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cireng Nasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cireng Nasi Dari yeni rohayani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cireng Nasi Dari yeni rohayani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/07/resep-cireng-nasi-dari-yeni-rohayani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.