Resep Toppoki homemade oleh Desi
Dibawah ini adalah resep Toppoki homemade. Resep Toppoki homemade yang dibuat oleh Desi dapat disajikan 2 porsi.
Resep Toppoki homemade
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 cup tepung beras
- 1/4 cup tepung sagu
- 1/4 cup tepung ketan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 buah bawang putih
- 1 1/2 sdm gochujang (saos merah korea)
- 1 btg daun bawang
- 1 butir telur
- 1 sdm cuka
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula (kalau ada gunakan gula beras korea lebih oke)
- secukupnya Merica
- Keju untuk topping
- Minyak goreng
- Air
Langkah
-
Campurkan tepung beras, tepung sagu, tepung ketan, garam, dan merica.
-
Masukan air panas secukupnya agar campuran no.1 menjadi adonan tambahkan juga minyak wijen aduk hingga adonan kalis (dpt dibentuk)
-
Bentuk adonan berbentuk cilinder dengan panjang sekitar 2 ruas jari.
-
Didihkan air rebus adonan yg telah dibentuk, biar kan adonan hingga terapung setelah terapung biarkan sekitar 3 menit agar matang lalu angkat dan tiriskan. Ttoek siap digunakan.
-
Untuk saus: Karena saya tidak memakai telur rebus maka telur saya masak bersama dengan saus. Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, masukan telur kemudian orak arik. Setelah itu masukan gochujang tambahkan bawang putih parut, gula merica,garam, dan cuka. Masukkan air sedikit agar saos berkuah.
-
Setelah saos tercampur masukan ttoek yang telah direbus biarkan agar mendidih dan kuah agak meresap. Tambahkan pula daun bawang yang telah dipotong-potong aduk2 sebentar angkat dan sajikan.
-
Tambahkan keju diatas toppoki agar lebih yummy.
Demikianlah tadi Resep Toppoki homemade, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Toppoki homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Toppoki homemade - Desi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Toppoki homemade - Desi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/07/resep-toppoki-homemade-desi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.