Resep Cumi Asam Manis Pedas oleh Ummu Qanita
Berikut ini resep cara membuat Cumi Asam Manis Pedas. Resep Cumi Asam Manis Pedas yang dibuat oleh Ummu Qanita bisa menjadi .
Resep Cumi Asam Manis Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram cumi segar
- 4 siung bawang merah, iris
- 1 siung besar bawang putih, iris
- 2 buah cabai merah keriting, iris serong
- 7 buah cabai rawit setan, iris
- 1/2 buah tomat, potong
- Secukupnya bawang daun
- 1 lembar daun dalam
- 1 batang serai, geprek
- 2 ruas jahe, geprek
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya garam dan penyedap
Langkah
Cuci cumi buang tinta'y (saya kepalanya dibuang) lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali
Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tumis duo bawang, masukan duo cabai, salam, jahe dan serai. Kemudian masukan juga cumi, aduk sebentar sampai cuminya mengeluarkan air lalu tambahkan air secukupnya
Kemudian masukan potongan tomat dan daun bawang, lalu masukan asam jawa, kecap asin dan manis, saus sambal, gula, garam dan penyedap, masak kembali sampai cumi matang, tes rasa, angkat dan sajikan dengan nasi putih
Itulah tadi Resep Cumi Asam Manis Pedas, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cumi Asam Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Asam Manis Pedas Karya Ummu Qanita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Asam Manis Pedas Karya Ummu Qanita dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/08/resep-cumi-asam-manis-pedas-karya-ummu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.