Resep Klapertart oleh Pucheee
Berikut ini resep cara membuat Klapertart. Resep Klapertart yang dishare oleh Pucheee bisa jadi .
Resep Klapertart
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 1000 Ml Susu cair (Sy pake ultra fullcream)
- 200 Ml Air kelapa muda
- 250 Gram Gula pasir (Klo kurang manis silakan ditambah)
- Bahan B :
- 150 Gram Tepung terigu (Sy pake segitiga biru)
- 75 Gram Tepung maizena
- 25 Gram Tepung custard
- 1 Sdt Vanili
- 250 Ml Susu cair (Sy pake ultra fullcream)
- 75 Gram Durian (Sy skip gk ada soalnya)
- Bahan C :
- 3 Kuning Telur
- 75 Gram Mentega
- Bahan D :
- Isi Kelapa muda (Dari 3 butir kelapa)
- Bahan E :
- 4 Putih telur ayam
- 250 Gram Gula pasir
- 1 Sdm Air jeruk nipis
- Bahan F :
- Secukupnya Kismis (Sy skip krna gk suka)
- Secukupnya Kayumanis bubuk
- Secukupnya Almond slice
- Secukupnya Keju kraft (Sy pake cheddar)
Langkah
Siapkan panci dengan api kecil, campur bahan A kemudian didihkan sambil diaduk rata.
Kemudian campur bahan B, aduk rata.
Setelah bahan A mendidih, masukkan bahan B. Aduk rata hingga mengental dan meletup letup. Lalu matikan apinya.
Kemudian masukkan bahan C, aduk kembali hingga rata.
Setelah merata, masukkan bahan D Aduk lagi hingga merata.
Siapkan cup atau pirex masukkan adonan 3/4 dari tingginya.
Kemudian oven dengan suhu 160 derajat selama 20 menit hingga setengah matang.
Sambil menunggu, mixer bahan E hingga soft peak atau mengental berjejak.
Semprotkan ke adonan setengah matang tadi dan taburin bahan F.
Panggang lagi hingga matang dan kecoklatan. Lalu diamkan di suhu ruangan.
Itulah Resep Klapertart, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Klapertart diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Klapertart Oleh Pucheee diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Klapertart Oleh Pucheee dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/08/resep-klapertart-oleh-pucheee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.