Resep Soto Betawi oleh nurul firdha mardhiany
Inilah resep memasak Soto Betawi. Resep Soto Betawi yang dishare oleh nurul firdha mardhiany dapat disajikan .
Resep Soto Betawi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Daging sapi atau kambing
- Kentang
- Tomat
- Gula
- Garam
- Penyedap
- Kayumanis
- Kembang lawang
- Kapulaga
- Cengkeh
- Biji pala
- Bawang merah
- Bawang putih
- Margarin
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh
- Sejumput Jinten
- Jahe
- Lengkuas
- 1 sachet Santan, aku pakai kara
- 250 ml Susu ultra full cream
- Daun bawang
- Daun seledri
- Emping
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Langkah
Rebus daging dengan cengkeh, kayumanis, kapulaga, kembang lawang, daun salam, daun jeruk, sereh. Sampai empuk. Sisihkan
Blender bawang merah, bawang putih dan jinten.
Tumis bumbu yg sudah di blender dengan margarin. Setelah matang. Masukan ke air rebusan daging td.
Setelah tumisan td dimasukan ke dlm air rebusan, jgn lupa bumbuin garan, gula dan penyedap. Setelah mendidih masukan kara dan susu
Setelah matang matikan api. Lalu sajikan
Kentang di potong2 lalu di goreng, tomat, daun bawang seledri, daging dan perasan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat
Itulah tadi Resep Soto Betawi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Karya nurul firdha mardhiany diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Karya nurul firdha mardhiany dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/08/resep-soto-betawi-karya-nurul-firdha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.