Resep Steak ayam krispi oleh Presella
Dibawah ini adalah cara membuat Steak ayam krispi. Resep Steak ayam krispi yang dishare oleh Presella bisa menjadi .
Resep Steak ayam krispi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam
- 1 buah air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bahan pelapis tepung :
- 1 bungkus kecil tepung berbumbu
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 butir telur ayam
- Sedikit garam
- Bahan saus :
- Tulang ayam sisa fillet daging
- 250 ml air kaldu dari rebusan tulang ayam
- 1/2 siung bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt minyak mijen
- 1/4 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam dan gula pasir
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- Bahan pelengkap :
- Sayuran rebus
- Kentang goreng
Cara Membuat
-
Kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan +/- 30 menit. Kocok telur dan garam. Campur tepung berbumbu, tepung terigu, tepung maizena dan lada. Aduk rata.
-
Balurkan daging yg telah di marinasi ke dalam tepung, lalu ke kocokan telur lalu ke tepung lagi sambil di cubit2 agar keriting. Goreng sampai matang..
-
Saus : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan air, saos tiram, kecap manis, lada, garam dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa. Kentalkan dengan larutan maizena..
-
Sajikan steak ayam dengan sayuran dan kentang goreng. Lalu siram dengan saus nya..??
Itulah tadi Resep Steak ayam krispi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak ayam krispi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak ayam krispi Kiriman dari Presella diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak ayam krispi Kiriman dari Presella dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/08/resep-steak-ayam-krispi-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.