Resep Brownies Fudge Putel (putih telur) By Yuli indra

Resep Brownies Fudge Putel (putih telur) oleh Yuli indra

Berikut ini resep Brownies Fudge Putel (putih telur). Resep Brownies Fudge Putel (putih telur) yang dibuat oleh Yuli indra bisa disajikan .

Resep Brownies Fudge Putel (putih telur)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 150 ml putih telur
2. 100 gr gula pasir
3. 150 gr dark cokelat
4. 80 gr blueband
5. 20 gr butter unsalted (sy pakai anchor)
6. 50 gr tepung kunci
7. 1 sdm maizena
8. 3 sdm susu bubuk (sy pakai dancow)
9. 25 gr cokelat bubuk (sy pakai bendroff)
10. sesuai selera toping (sy pakai almond dan chocochips)

Cara Membuat

1. Panaskan oven terlebih dahulu 180 derajat

2. Cairkan dark cokelat + blueband. pakai sisitem au bain marie ya (siapkan panci agak besar isi air jangan terlalu penuh nnti muncrat saat mendidih, lalu dark cokelat + blueband masukan dalam panci/ mangkok yg lebih kecil. lalu taruh panci / mangkuk kecil ke atas panci besar yg berisi air td, aduk2 cokelat+ blueband nya sampai mencair. pakai api kecil saja spy tdk menggumpal dan meleleh sempurna). sisihkan

3. Campur dan ayak : tepung terigu, maizena,susu bubuk dan cokelat bubuk.

4. Kocok dgn mixer putih telur sampai setengah mengembang pakai speed rendah, setelah itu masukan gula secara perlahan, kemudian kocok kembali sampai SOFT PEAK / mengembang kaku putih (kalo di tebalikin tidak mudah tumpah) pakai speed sedang hingga tinggi.

5. Campur : adonan cokelat + campuran terigu di wadah berbeda, aduk pakai spatula sampai merata.

6. Lalu campurkan adonan putih telur + adonan cokelat yg sudah di campur dgn campuran terigu td. aduk sampai homogen pakai sistem aduk balik/lipat.

7. Olesi 2 loyang brownies ukuran 24 pakai mentega tipis2 dan lapisi kertas roti.

8. Tuangkan adonan ke loyang lalu beri toping sesuai selera di atasnya.

9. Masukan ke oven yg td sudah di panaskan 180 derajat selama 30 menit/ matang, sesuai oven masing2

Itulah Resep Brownies Fudge Putel (putih telur), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Brownies Fudge Putel (putih telur) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies Fudge Putel (putih telur) By Yuli indra diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Brownies Fudge Putel (putih telur) By Yuli indra dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/09/resep-brownies-fudge-putel-putih-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.