Resep Buntil daun pepaya+daun singkong oleh Dian Aditya
Inilah cara membuat Buntil daun pepaya+daun singkong. Resep Buntil daun pepaya+daun singkong yang dishare oleh Dian Aditya bisa jadi 4-6 porsi.
Resep Buntil daun pepaya+daun singkong
Porsi: 4-6 porsi
Bahan-bahan
- 1 ikat daun singkong
- 1 ikat daun pepaya
- 8 lembar daun jambu biji
- 1 ons ikan teri asin
- 200 gr kelapa parut (yang muda lebih enak)
- 500 ml santan kelapa
- Bumbu halus untuk isian :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 cm kencur
- Gula, garam
- Bumbu halus untuk kuah :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah tanjung
- 3 butir kemiri
Cara Membuat
-
Rebus daun pepaya, daun singkong, daun jambu biji sampai empuk. Setelah matang, buang daun jambu biji dan sisihkan yg lain nya
-
Membuat isian : campurkan kelapa parut, teri asin, bumbu halus untuk isian. Jangan lupa gula garam dan tes rasa.
-
Mulai membungkus : siapkan 1 lbr daun pepaya ditumpuk dengan 2 lbr daun singkong lalu isi dengan isian tadi secukupnya. Lalu bungkus seperti membungkus dadar gulung. Lalu ikat dengan tali plastik yg sudah d cuci. Lakukan untuk daun yg lainnya sampai daun dan isian habis
-
Siapkan kuah : tumis dengan minyak bumbu halus untuk kuah. Tambahkan bumbu aromatik serai/salam/lengkuas. Setelah matang tuang santan dan masukan buntil yang sudah dibungkus tadi. Rebus sampai mendidih dan matang
Demikianlah Resep Buntil daun pepaya+daun singkong, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Buntil daun pepaya+daun singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Buntil daun pepaya+daun singkong By Dian Aditya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Buntil daun pepaya+daun singkong By Dian Aditya dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/09/resep-buntil-daun-pepayadaun-singkong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.