Resep Chicken drum stick ala mama albi... ^^ oleh Nella Albi
Dibawah ini adalah resep masakan Chicken drum stick ala mama albi... ^^. Resep Chicken drum stick ala mama albi... ^^ yang ditulis Nella Albi bisa disajikan .
Resep Chicken drum stick ala mama albi... ^^
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan-bahan
- 1/2 kg sayap ayam (aku pake yg pentulannya aja)
- 1/4 kg tepung roti mix
- Tepung terigu secukupnya (untuk pelapis)
- 2 butir telur kocok lepas
- bumbu perendam :
- 3 siung bawang putih besar yg sdh dihaluskan
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kecap inggris
- 1/2 sdt pala bubuk
- secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
Cara Membuat
-
Langkah pertama kerik pangkal daging sayap ayam sampe terlepas dr tulangnya..kira2 sampai setengah bagian saja.. Lalu kumpulkan daging di tulang bagian bawah sehingga menyerupai pentulan..lakukan sampe habis
-
Rendam drumstick dgn bumbu perendam yg sudah diberi air..daging ayam haris terendam semua yaa biar endessss...hehehe rendam krg lebih sejam boleh lebih biar lbh meresap
-
Setelah melalui proses perendaman..tiriskan semua drum stick. Siapkan 3 wadah berbeda utk tepung terigu, telur dan tepung roti
-
Guling satu persatu drumstik.. Pertama terigu,telur lalu tepung roti sambil sedikit ditekan2.. (Kocokan telur blh ditambahkan garam dan merica secykupnya) lakukan sampe drumstick habis
-
Goreng drumstick dgn api sedang...lakukan metode deep fried ya...pokonya seluruh permukaan drumstick hrs terendam minyak kalo bs pake penggorengan yg cekung agar lbh mudah dan matang merata :)
-
Taraaaaaa drumstick siap disajikaaaannn..bersama mayonaise thousand island n salad ala2 hokben hehehe..selamat mencoba ya momsss ^^ (ini contoh utk pesenan temenku jd sudah rapih di dlm cup..hehe)
Itulah Resep Chicken drum stick ala mama albi... ^^, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Chicken drum stick ala mama albi... ^^ diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken drum stick ala mama albi... ^^ - Nella Albi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken drum stick ala mama albi... ^^ - Nella Albi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/09/resep-chicken-drum-stick-ala-mama-albi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.