Resep Marmer Cake Putih Telur | Resep NCC oleh Diyah Kuntari
Berikut ini cara membuat Marmer Cake Putih Telur | Resep NCC. Resep Marmer Cake Putih Telur | Resep NCC yang dibuat oleh Diyah Kuntari cukup untuk .
Resep Marmer Cake Putih Telur | Resep NCC
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A (diayak jd satu) :
- 175 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sdm susu bubuk
- Bahan B :
- 350 ml putih telur
- 200 gram gula halus
- 1/2 sdt cream of tar tar/air jeruk lemon/nipis
- 1 sdt emulsifier (tbm/sp/ovalet)
- 1 sdt vanili bubuk
- Bahan D :
- 200 gram mentega leleh suhu ruang
- Bahan E :
- 1 sdt pasta coklat+mocca
- 1 sdt pewarna biru (blue sky)
Langkah
-
Campur Bahan B lalu mixer dgn speed tinggi sampai mengembang putih kaku (jika diangkat adonannya muncul jambul petruk)
-
Masukkan ayakan Bahan A bergantian dgn Bahan D, 3× tahapan, campur rata sampai homogen dgn teknik aduk balik, jgn sampai ada mentega yg mengendap
-
Bagi adonan menjadi 3 bagian.
Yg adonan satu tanpa pewarna, kedua beri pasta coklat+mocca, adonan ketiga diberi warna biru -
Siapkan loyang yg dialasi kertas roti (krn saya loyang bulat, pinggirnya diolesi margarin tipis dan ditaburi terigu)
Masukkan beberapa adonan putih di dasar & ratakan, lalu adonan coklat & biru berjajar selang seling, timpa atasnya dgn adonan putih, lalu adonan coklat biru berjajar, timpa lg dg adonan putih, kmudian coklat biru ngacak di beberapa bagian, terakhir dgn bantuan tusuk sate buat motif marmer dgn gerakan angka 8 (tusuk satenya mpe ke dasar loyang) -
Panggang dalam oven suhu 160-170 dc, selama kurleb 45 menit
Itulah tadi Resep Marmer Cake Putih Telur | Resep NCC, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Marmer Cake Putih Telur | Resep NCC diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Marmer Cake Putih Telur | Resep NCC By Diyah Kuntari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Marmer Cake Putih Telur | Resep NCC By Diyah Kuntari dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/09/resep-marmer-cake-putih-telur-resep-ncc.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.