Resep Nugget Tempe oleh Veronica Dwi Astuti
Dibawah ini adalah cara memasak Nugget Tempe. Resep Nugget Tempe yang dishare oleh Veronica Dwi Astuti cukup untuk 4 porsi.
Resep Nugget Tempe
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 450 gr tempe
- 80 gr daging ayam (dada)
- 2 lbr roti tawar gandum
- 65 ml santan (40ml sunkara+25ml air)
- 3 btr telur ayam, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/8 sdt ketumbar bubuk
- 2 btr putih telur, kocok lepas
- secukupnya tepung roti
- secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Potong-potong tempe lalu kukus sekitar 20menit untuk menghilangkan bau langu. Haluskan dengan ulekan (tidak perlu sampai halus sekali).
-
Potong-potong daging ayam, masukkan dalam chopper dan haluskan bersama bawang merah dan bawang putih. Beri sedikit minyak goreng agar chopper dapat berputar.
-
Rendam roti tawar gandum dengan santan dan sisihkan.
-
Campur semua bahan (kecuali putih telur, tepung roti dan minyak goreng) dan aduk sampai rata.
-
Masukkan ke dalam cetakan dan kukus kurang lebih 45menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
-
Setelah dingin, potong-potong sesuai selera, celupkan ke dalam kocokan putih telur, balurkan dalam tepung roti, lalu goreng hingga kuning keemasan. Sajikan bersama cocolan sambal botol.
Demikianlah tadi Resep Nugget Tempe, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nugget Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget Tempe Kiriman dari Veronica Dwi Astuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nugget Tempe Kiriman dari Veronica Dwi Astuti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/09/resep-nugget-tempe-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.