Resep Sop ayam kampung ala pak min klaten oleh Rini Apriyanti
Dibawah ini adalah cara membuat Sop ayam kampung ala pak min klaten. Resep Sop ayam kampung ala pak min klaten yang dishare oleh Rini Apriyanti cukup untuk 6 porsi.
Resep Sop ayam kampung ala pak min klaten
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 1 ikat seledri
- Bawang goreng untuk taburan
- Jeruk nipis/lemon
- 3 buah bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 3 buah kapulaga
- 2 buah kayu manis
- 1 sachet kaldu ayam
- 1/2 sendok teh lada putih
- 1 sereh geprek
- secukupnya Jahe
- Daun jeruk
- Garam
Cara Membuat
-
Rebus ayam utuh/potong kedalam panci selama 30 menit sampai empuk ditambah dengan irisan jahe
-
Setelah ayam empuk cuci bersih ayam dengan air mengalir
-
Didihkan air untuk merebus kuah bersama sereh, irisan jahe, daun jeruk, kapulaga dan kayu manis
-
Ulek bawang merah, bawang putih, lada dan garam
-
Masukan bumbu halus kedalam air yg mendidih bersama kaldu ayam dan garam
-
Potong ayam sesuai selera berikan daun seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis
-
Sop ayam siap dihidangkan
Demikianlah Resep Sop ayam kampung ala pak min klaten, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop ayam kampung ala pak min klaten diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ayam kampung ala pak min klaten - Rini Apriyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop ayam kampung ala pak min klaten - Rini Apriyanti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/09/resep-sop-ayam-kampung-ala-pak-min.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.