Resep Capcay seafood pedaaas oleh Wie Utamy
Berikut ini adalah resep cara membuat Capcay seafood pedaaas. Resep Capcay seafood pedaaas yang ditulis Wie Utamy bisa menjadi 4 orang.
Resep Capcay seafood pedaaas
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- 7 udang agak besar
- 3 cumi
- 2 helai daun bawang
- 1 wortel
- 1 bonggol kecil bunga kol
- 4 helai sawi hijau
- 2 buah baby corn, potong panjang
- 1 telor
- 2 bawang putih, geprek, cincang halus
- 3 bawang merah, cincang
- 5 buah cabe rawit, cincang kasar
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 1 sdt kecap bango
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt masako sapi
- 1 sdm peres maizena
- 1 gelas air
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah
-
Siapkan bahan2nya, cuci bersih, kupas kulit udang, buang kepalanya,, untuk cumi, tarik kepalanya, buang tinta dan kotorannya, potong2, sisihkan
-
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum, masukan irisan cabe, putih telor, wortel dan kembang kol, masukan air, biarkan kembang kol dan wortel agak matang,,
-
Tambahkan kecap, saos, gula pasir, garam, masako, lada,, aduk rata, tes rasa,, masukan kuning telornya,, :D krn aku suka kuning telor utuh,, jd sgja dipisahkan spt ini,, :D
-
Masukan maizena yg sdh dicairkan, masukan udang, cumi, dan sawi, biarkan mendidih dan air agak menyusut,, tes rasa lagi, sesuaikan dg selera masing2,,, :)
-
Angkat, sajikan dg nasi hangat,, hujan2 makan pke capcay, jdi sedap hangaaat,, ;) #smgBermanfaat
Demikianlah Resep Capcay seafood pedaaas, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay seafood pedaaas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay seafood pedaaas Dari Wie Utamy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay seafood pedaaas Dari Wie Utamy dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/10/resep-capcay-seafood-pedaaas-dari-wie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.