Resep Pindang Serani Ikan Kembung khas Jepara oleh Rahmatika
Berikut ini resep cara membuat Pindang Serani Ikan Kembung khas Jepara. Resep Pindang Serani Ikan Kembung khas Jepara yang ditulis Rahmatika bisa menjadi .
Resep Pindang Serani Ikan Kembung khas Jepara
Porsi:
Bahan-bahan
- 8 ekor ikan kembung segar (cuci bersih, keluarkan isi perutnya)
- 1 jari lengkuas (geprek)
- 1 jari serai (geprek)
- 1 jari kunyit, kupas iris tipis
- 6 siung bawang merah (ukuran sedang),iris tipis
- 3 siung bawang putih (ukuran sedang),iris tipis
- 5 biji belimbing wuluh iris kasar
- 1 biji tomat ukuran besar iris kasar
- Secukupnya cabe rawit iris sesuai selera
- Secukupnya cabe setan, biarkan utuh
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya daun seledri/daun bawang/onclang iris kasar
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya lada bubuk
Cara Membuat
-
Siapkan panci berisi air lalu tutup, nyalakan kompor dan tunggu hingga mendidih.
-
Begitu mendidih Masukkan semua bumbu kecuali blimbing wuluh,tomat,daun seledri,lada bubuk,gula dan garam.
-
Setelah bumbu harum dan mendidih masukkan ikan bersama gula merah,gula putih,garam dan lada bubuk. Tutup panci biarkan ikan matang. Sambil cek rasa asin,manis dan pedasnya yaa ?? Begitu air mulai meletup2 masukkan belimbing wuluh,tomat dan seledri biarkan sebentar kira2 3 menit lalu matikan kompor.
-
Pindang srani siap dihidangkan. Selamat mencoba ??????
-
Pindang Ikan Mladang, masak di lain hari, bumbu sama,beda ikan ????
Demikianlah Resep Pindang Serani Ikan Kembung khas Jepara, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pindang Serani Ikan Kembung khas Jepara diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Serani Ikan Kembung khas Jepara By Rahmatika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Serani Ikan Kembung khas Jepara By Rahmatika dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/10/resep-pindang-serani-ikan-kembung-khas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.