Resep Black Beef Burger oleh Citra Ayunda
Berikut ini resep masakan Black Beef Burger. Resep Black Beef Burger yang dibuat oleh Citra Ayunda bisa jadi 4 porsi.
Resep Black Beef Burger
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Beef patty:
- 250 gr daging giling
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung roti
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt mixed herbs
- secukupnya Margarin
- kraft quick melt (opsional)
- Cucumber pickles:
- 1 buah timun
- 4 sdm cuka
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Garam
- Bahan-bahan lainnya:
- 4 pcs Black quarter bun
- Mayonnaise
- Saus cabai
Langkah
Larutkan gula pasir, garam, dan cuka dalam mangkuk. Iris tipis timun memanjang (bisa menggunakan pisau pengupas worter). Kemudian campurkan dan masukan dalam kulkas terlebih dahulu
Cincang bawang putih, potong dadu bawang bombay (sisihkan). Kemudian beri margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga layu. (sisihkan)
Campurkan daging giling, bawang bombay dan bawang putih yang telah di tumis, telur, tepung roti, garam, lada, mixed herbs. Aduk hingga rata
Bentuk patty kira kira seukuran 'black quarter bun'
Tumis margarin pada pan anti lengket, kemudian grill beef patty.
Taburi keju yang telah diparut di atas sisi patty yang telah matang, tunggu hingga keju melt dan sisi satu nya matang, kemudian angkat.
Olesi 'black quarter bun' dengan margarin grill sebentar.
Susun burger (bagian bawah bun di olesi dengan mayonnaise dan saus cabai, letakkan cucumber pickles, letakkan beef patty, tambahkan cucumber pickles, tambahkan mayonnaise dan saus cabai, kemudian tutup dengan bagian atas bun)
Siap disajikan. Selamat mencoba:)
Itulah tadi Resep Black Beef Burger, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Black Beef Burger diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Black Beef Burger Karya Citra Ayunda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Black Beef Burger Karya Citra Ayunda dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/11/resep-black-beef-burger-karya-citra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.