Resep Capcay mudah bergizi tanpa penyedap oleh New Rule (Dapur S&A)
Berikut ini adalah cara membuat Capcay mudah bergizi tanpa penyedap. Resep Capcay mudah bergizi tanpa penyedap yang dibuat oleh New Rule (Dapur S&A) cukup untuk 5 porsi.
Resep Capcay mudah bergizi tanpa penyedap
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 4 buah wortel potong serong
- 1 batang sawi daging agak besar
- 1 buah bunga kol potong sesuai kuntum
- 3 buah sosis potong serong
- 10 buah pentol bakso potong
- 1 sendok saus tiram
- 1/2 sdm garam
- sedikit gula
- secukupnya merica
- 1 sdm tepung maizena (campur 1 gelas kecil air)
- 1 potong ayam (boleh di skip)
- telur puyuh (boleh di skip)
- 1 buah bawang bombay yg agak kecil
- 1 batang bawang prey
- 3 buah bawang putih, cincang
Langkah
-
Rebus sayuran dengan cara diblansir yaitu direbus dengan air yg tidak terlalu banyak.sayuran dimasukkan ketika air sdh mendidih/panas dan kompor langsung dimatikan.tunggu sayur 3-5 menit dalam air dan tiriskan.mulai dengan brokoli...setelah ditiriskan kemudian hidupkan lagi kompor.ulangi utk wortel dan bagian sawi daging yg agak keras..
-
Panaskan 3 sdm minyak..setelah panas tumis bawang putih cincang sampai harum
-
Setelah berbau harum masukkan bawang prei kmudian tumis bersama bawang bombay..aduk2 sampai berbau harum.masak dengan api kecil
-
Masukkan sosis yg sdh diiris.tumis sambil diaduk agar tercampur dengan bawang.apabila memakai potongan ayam bisa dimasukkan sambil diaduk2
-
Masukkan pentol bakso yg sdh diiris2..aduk2 agar tercampur
-
Masukkan smua sayuran kecuali daun sawi daging.aduk rata.masukkan saus tiram. Sambil mengaduk sayur
-
Masukkan air kurang lebih 2 gelas belimbing sambil diaduk2 aduk
-
Tambahkan garam, gula,merica.cek rasa
-
Apabila rasa sdh pas masukkan daun sawi..aduk2 sampai daun layu
-
Sambil menunggu daun sawi layu.siapkan tepung maizena yg dicampur dengan air 1 gelas kecil.
-
Masukkan campuran air dan tepung kedalam masakan.aduk sampai mengental.
-
Kompor bisa dimtikan dan masakan siap disajikan
Demikianlah Resep Capcay mudah bergizi tanpa penyedap, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay mudah bergizi tanpa penyedap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay mudah bergizi tanpa penyedap - New Rule (Dapur S&A) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay mudah bergizi tanpa penyedap - New Rule (Dapur S&A) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/11/resep-capcay-mudah-bergizi-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.