Resep Cilok Kuah Bakso oleh Ayakintani
Berikut ini cara membuat Cilok Kuah Bakso. Resep Cilok Kuah Bakso yang dishare oleh Ayakintani bisa jadi .
Resep Cilok Kuah Bakso
Porsi:
Bahan-bahan
- ??Cilok :
- 250 gr tepung terigu
- 500 gr tepung sagu
- Air panas yg mendidih (utk memecah terigu)
- 2 batang Daun bawang iris2
- Bumbu Halus :
- 3 bawang putih
- 25 gr garam (pasti pas)
- ??Kuah Bakso :
- 2 Liter air kaldu daging
- 1 liter air
- 10 bawang putih
- 10 bawang merah
- 1 sdt merica
- Sedikit palo
- Garam dan gula
- Minyak utk menumis
- ??toping ;
- Daun sop
- Kerupuk pangsit
- Bihun dan mi kuning basah
- Tahu goreng
- Kecap, saos sambal dan cabe
Langkah
??cilok : haluskan bumbu, iris daun bawang,campur ke dalam tepung terigu, siram dengan air panas yg mendidih, lalu aduk rata, hingga adonan seperti bubur instan balita, yg padat, tidak terlalu lembek. Setelah rata campurkan sagu, aduk rata. Bentuk adonan bulat2 kecil, lalu rebus di air mendidih, angkat bila sudah mengapung, lakukan hingga adonan habis.
?? Kuah Bakso : iris2 bawang merah dan putih, lalu goreng, angkat. Haluskan bawang tadi bersama merica garam dan palo. Lalu masukkan ke dalam air kaldu, icip ras, jika sdh mendidih, masukkan daun bawang, lalu matikan api.
Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan cilok, lalu mi bihun dan mi kuning, siramb dengan kuah bakso, lalu beri tahu, pangsit dan daun sop. Cilok kuah bakso siap di santap.
Demikianlah tadi Resep Cilok Kuah Bakso, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cilok Kuah Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Kuah Bakso - Ayakintani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok Kuah Bakso - Ayakintani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/11/resep-cilok-kuah-bakso-ayakintani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.