Resep Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap oleh Giacinta Permana
Dibawah ini adalah resep Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap. Resep Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap yang dishare oleh Giacinta Permana cukup untuk 4 porsi.
Resep Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram kwetiaw kering/basah, rebus/cuci bersih
- 1 siung bawang putih, kupas, cincang halus
- 1 butir telur ayam, kocok asal
- 1 sdt kecap ikan/kecap asin + 1sdt kecap inggeris
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Kuah Siram :
- 100 gram daging sapi has dalam, iris tipis (sering dikenal dengan sebutan sukiyaki)
- 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 2 siung bawang putih, kupas, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
- 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
- 1 sdt lada/ merica hitam, bubuk
- 2 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap ikan/ kecap asin
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 400 ml air
- 1 1/2 sdm tepung tapioka encerkan dengan 1 sdm air
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah
-
Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur kocok, aduk seperti orak arik. Tambahkan kwetiaw, minyak ikan, kecap inggeris. Aduk sampai tercampur rata. Angkat, sisihkan.
-
Panaskan kembali minyak dalam wajan, tumis bawang putih,bawang bombay, cabe merah, sampai harum.
-
Masukkan daging sapi sukiyaki, aduk, masak sampai daging berubah warna.
-
Tambahkan merica hitam, telor puyuh rebus, saus tiram, kecap ikan, garam, gula dan air, aduk biarkan mendidih. Tes rasa.
-
Masukkan tepung cair, masak sampai kuah mengental. Tambahkan minyak wijen aduk, angkat.
-
Tata dalam sebuah mangkuk, kwetiaw tumis telor orak arik kemudian siram dengan daging sukiyaki kuah panas. Bisa tambah daun selada jika suka. Hidangkan.
Itulah tadi Resep Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap Karya Giacinta Permana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kwetiaw siram daging sapi sukiyaki benar-benar sedap Karya Giacinta Permana dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/11/resep-kwetiaw-siram-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.