Resep RAGOUT AYAM SEDERHANA isian SOES ala LC oleh 'Lily Chan's kitchen
Inilah resep RAGOUT AYAM SEDERHANA isian SOES ala LC. Resep RAGOUT AYAM SEDERHANA isian SOES ala LC yang dishare oleh 'Lily Chan's kitchen bisa jadi .
Resep RAGOUT AYAM SEDERHANA isian SOES ala LC
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 mangkuk kecil wortel direbus sebentar lalu potong dadu, atau kalau mau praktis tidak usah rebus tapi usahakan wortel dicincang agak kecil supaya cepat matang
- 100 gr paha ayam fillet, rebus simpan kaldunya 400 ml
- 50 gr terigu segitiga
- 1 batang seledri, cincang
- 1 bawang bombay, cincang
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sachet susu bubuk Dancow, larutkan di air kaldu
- 3 sdm minyak goreng
- 3/4 sdt garam
- 2-2,5 sdm gula (tergantung selera, icip menjelang angkat)
- 1/2 sdt merica bubuk
- pelengkap :
- 2-3 telur rebus, iris bundar tipis atau dipotong kotak2 dicampur adonan, terserah
- selada keriting untuk garnish
Langkah
-
Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai wangi dan agak kecoklatan.
-
Masukkan tepung, aduk cepat bbrp menit.
-
Tuangi susu sedikit demi sedikit sampai tepung menyatu dengan susu
-
Masukkan semua bahan
-
Aduk sampai semua mengental dan meninggalkan jejak kerak tipis di dasar wajan, lalu matikan api dan dinginkan.(jangan sampai gosong, aduk terus, ada baiknya pakai wajan teflon untuk pemula.
-
Belah soes jadi 2, masukkan selada untuk alas, lalu ragout dan terakhir telur, lalu tutup dengan bagian soes yang satunya.
Itulah Resep RAGOUT AYAM SEDERHANA isian SOES ala LC, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep RAGOUT AYAM SEDERHANA isian SOES ala LC diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep RAGOUT AYAM SEDERHANA isian SOES ala LC Dari 'Lily Chan's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep RAGOUT AYAM SEDERHANA isian SOES ala LC Dari 'Lily Chan's kitchen dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/11/resep-ragout-ayam-sederhana-isian-soes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.