Resep Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong oleh Dyah Kusuma
Berikut ini resep memasak Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong. Resep Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong yang dibuat oleh Dyah Kusuma cukup untuk 2-3 porsi.
Resep Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr ikan patin
- 1/2 ikat kangkung
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit merah
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdm saus tiram
Cara Membuat
-
Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong kemudian lumuri dengan jeruk nipis
-
Siapkan bumbu-bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, Laos, serai. Semuanya dikeprek kasar.
-
Didihkan air di panci kemudian masukkan bumbu-bumbu yang sudah dikeprek tadi berikut cabe rawit, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu harum. Kemudian masukkan ikan patin.
-
Setelah daging ikan kelihatan matang masukkan kangkung dan irisan tomat. (ikan jangan sering diaduk nanti hancur)
-
Tambahkan garam, gula dan saus tiram secukupnya. Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong siap dihidangkan.
Itulah Resep Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong By Dyah Kusuma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong By Dyah Kusuma dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/11/resep-sup-ikan-patin-ala-dapur-dimong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.