Resep Tahu Bakso Goreng Tepung Saus Tiram oleh Indri Gustiantari
Dibawah ini adalah cara membuat Tahu Bakso Goreng Tepung Saus Tiram. Resep Tahu Bakso Goreng Tepung Saus Tiram yang dibuat oleh Indri Gustiantari dapat disajikan 3 porsi.
Resep Tahu Bakso Goreng Tepung Saus Tiram
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 5 potong tahu putih, potong dadu
- 5 butir bakso, iris gepeng ??
- 2 bungkus (kurang lebih) Tepung Bumbu (tepung bakwan merek Sasa)
- 2 sdm tepung terigu (merek apa saja)
- 1 buah wortel, iris korek
- Bahan Saus Tiram :
- 4 sdm saus tiram (atau sesuai selera)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus cabai
- 1/2 buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- Secukupnya air
Langkah
-
Masing2 tahu dan bakso digoreng setengah matang. Angkat, sisihkan.
-
Siapkan wadah, bagi dua tepung bumbu, yg satu adonan basah dan satu lg adonan kering. Masing2 adonan ditabakan tepung terigu (merek apa saja) sebanyak 2 sdm.
-
Celupkan bakso ke dalam adonan basah dilanjut ke adona kering sambil ditekan2 sedkit. Lakukan sampai bakso habis. Goreng dg api kecil saja.
-
Siapkan wadah, buat adonan basah lg untuk tahu. Buat adona agak sdkt encer, jgm terlalu kental dan pekat. Goreng tahu dg api kecil sampai tahu kuning keemaasan. Sisihkan.
-
Untuk bahan saus tiram, tumis bawamg putih cabai dan bawang bombay sampai harum dan layu. Masukkan wortel. Tambahkan air. Masukkan saus tiram, saus cabai. Aduk rata. Tambahkan garam gula dan merica lalu kecap manis. Koreksi rasa. Masak sampai agak mengental.
-
Masukkan tahu dan bakso yg sudah digoreng. Masak sampai saus tercampur rata.
-
Angkat dan sajikan hangat dg nasi. Taburkan wortel segar dipinggir piring saji :)
Itulah Resep Tahu Bakso Goreng Tepung Saus Tiram, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tahu Bakso Goreng Tepung Saus Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Bakso Goreng Tepung Saus Tiram - Indri Gustiantari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Bakso Goreng Tepung Saus Tiram - Indri Gustiantari dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/11/resep-tahu-bakso-goreng-tepung-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.