Resep Kue Mangkok Ubi Kuning oleh Arvina Harahap
Inilah resep Kue Mangkok Ubi Kuning. Resep Kue Mangkok Ubi Kuning yang dishare oleh Arvina Harahap bisa menjadi .
Resep Kue Mangkok Ubi Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan biang :
- 100 ml air kelapa
- 50 g tepung terigu protein rendah
- 1 sdm ragi instan
- Bahan kue :
- 400 g tepung terigu protein sedang
- 400 g ubi jalar kuning yang sudah dikukus,haluskan
- 400 g gula pasir
- 250 ml santan kara
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 1 sdt garam
- 2 sdt vanili bubuk
- Secukupnya pewarna kuning(optional)
Langkah
Campur jadi satu air kelapa,tepung terigu dan ragi instan,aduk rata,diamkan selama 20 menit hingga mengembang dan berbuih.
Mixer kecepatan rendah ubi jalar halus dengan gula,garam dan vanili,tuangkan bahan biang,kocok hingga rata.
Masukkan telur,kocok hingga tercampur rata,tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit,tambahkan beberapa tetes pewarna kuning,kocok hingga tercampur dengan baik.Biarkan adonan selama 1 jam,sesaat sebelum di cetak,aduk sebentar adonan.
Tuang adonan dalam cetakan yg telah dialasi paper cup,hingga hampir penuh.
Kukus adonan dalam kukusan yg sudah dipanaskan selama 15 menit dengan api besar,kemudian lanjutkan kukus 15 menit dengan api kecil hingga matang.
Demikianlah Resep Kue Mangkok Ubi Kuning, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue Mangkok Ubi Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Mangkok Ubi Kuning Kiriman dari Arvina Harahap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Mangkok Ubi Kuning Kiriman dari Arvina Harahap dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/12/resep-kue-mangkok-ubi-kuning-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.