Resep Mie Celor Praktis & Enak oleh Ibu Malka
Dibawah ini adalah resep cara membuat Mie Celor Praktis & Enak. Resep Mie Celor Praktis & Enak yang dibuat oleh Ibu Malka cukup untuk 3 porsi.
Resep Mie Celor Praktis & Enak
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr udang, cuci bersih. Kupas kepala udang untuk kuah kaldu
- 200 gr mie telor basah / kering. Seduh sebentar
- Tauge secukupnya, seduh sebentar
- 3 butir telor rebus
- Daun bawang dan bawang goreng untuk taburan
- 3 sdm kecap asin
- secukupnya Garam, gula pasir dan lada
- 1 L Air matang
- 200 ml santan kental
- Sdm tepung terigu, larutkan dgn sedikit air
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Pelengkap :
- Cabe rawit, iris2
- Jeruk nipis
- Emping
Cara Membuat
-
Rebus kepala udang dgn air hingga mendidih. Saring. Sisihkan
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan udang. Aduk2 masak hingga bunbu matang
-
Setelah bumbu matang, tuang ke air kaldu. Masukkan santan kedalamnya sambil diaduk2. Beri kecap asin. Tuang larutan tepung. Aduk2. Tambahkan garam, gula dan lada. Masak hingga kuah mengental. Tes rasa. Matikan api
-
Penyajian :
Campur mie dan tauge, tata diatas piring lalu siram dgn kuah kental. Beri telur rebus dab Taburi dgn daub bawang dan bawang goreng. Sajikan
Itulah Resep Mie Celor Praktis & Enak, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie Celor Praktis & Enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Celor Praktis & Enak By Ibu Malka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Celor Praktis & Enak By Ibu Malka dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/12/resep-mie-celor-praktis-enak-by-ibu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.