Resep Pepes Pindang Salem Karya Utami Soemohardjo

Resep Pepes Pindang Salem oleh Utami Soemohardjo

Berikut ini adalah cara membuat Pepes Pindang Salem. Resep Pepes Pindang Salem yang ditulis Utami Soemohardjo bisa jadi .

Resep Pepes Pindang Salem

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 ekor Pindang Salem (duri-kepala dibuang, kukus)
2. Bumbu halus (dikukus baru dihalusin) :
3. 6 siung Bawang Putih
4. 8 siung Bawang Merah
5. 6 butir Kemiri
6. 2 ruas jari Lengkuas
7. 6 bj Cabe Merah Besar (+cabe rawit bila suka pedas)
8. 2 btg Sereh (ambil bonggolnya/putihnya)
9. Bumbu pelengkap:
10. Garam
11. Gula Pasir
12. Penyedap Rasa (optional)
13. Bahan pelengkap:
14. 2 bh Tomat (iris kasar)
15. Beberapa lembar Daun Pisang
16. Lidi untuk penyemat

Langkah

1. Bumbu yg udah dikukus, dihaluskan tambahkan garam-gula pasir-penyedap rasa, koreksi rasa tambahkan irisan tomat

2. Ambil selembar daun pisang, taruh bumbu lalu pindang & taruh lagi bumbu, gulung lalu semat ujung daun dgn lidi, lakukan sampai bahan habis

3. Kukus kurang lebih selama 30 menit, angkat & panggang diatas teflon... Siap deh dihidangkan... ????????

Demikianlah tadi Resep Pepes Pindang Salem, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pepes Pindang Salem diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Pindang Salem Karya Utami Soemohardjo diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes Pindang Salem Karya Utami Soemohardjo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/12/resep-pepes-pindang-salem-karya-utami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.