Resep Sup Nila Asam Pedas oleh Resti Nsh
Berikut ini resep Sup Nila Asam Pedas. Resep Sup Nila Asam Pedas yang dibuat oleh Resti Nsh bisa disajikan .
Resep Sup Nila Asam Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan nila (1/2kg), bersihkan, potong 2, kerat, lumuri air jeruk nipis/jeruk kunci & garam, diamkan 10menit
- Minyak utk menggoreng
- 1/2 jempol jahe, memarkan
- 1/2 jempol lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 4 bh belimbing wuluh, potong2
- 2 bh tomat merah, potong 4
- Bumbu :
- 4 bh bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 15 bh cabe rawit, biarkan utuh
- 5 bh cabe hijau, potong serong
- 2 bh cabe merah, potong serong
- 3 sdm air asam jawa (saya skip)
- garam,gula,penyedap
- 1200 ml air
- sedikit air perasan jeruk nipis (opsi)
- minyak utk menumis
Langkah
-
Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang. Angkat. Tiriskan.
-
Panaskan minyak. Tumis bawangmerah,bawangputih,cabe merah,cabe hijau,jahe,lengkuas,daun salam dan serai. Tumis hingga harum. Masukkan tomat,cabe rawit,belimbing wuluh dan air. Masak hingga mendidih.
-
Masukkan nila goreng. Tambahkan (air asam) garam,gula,penyedap. Aduk rata. Cicipi. Bila kurang asam bisa tambahkan perasan jeruk nipis biar tmbh seger) Angkat. Tuang ke mangkok. Sajikan.
Itulah tadi Resep Sup Nila Asam Pedas, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Nila Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Nila Asam Pedas - Resti Nsh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Nila Asam Pedas - Resti Nsh dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/12/resep-sup-nila-asam-pedas-resti-nsh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.