Resep Tongkol Suwir oleh Anisa Farahdila Anwar
Dibawah ini adalah cara membuat Tongkol Suwir. Resep Tongkol Suwir yang ditulis Anisa Farahdila Anwar cukup untuk .
Resep Tongkol Suwir
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan tongkol
- 3 batang serai (ambil putihnya, geprek)
- 3 sdt gula
- 2 sdt garam
- 1 bungkus santan (me : Kara)
- Sedikit air
- Secukupnya daun kemangi
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe besar (buang bijinya)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari jahe
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan tongkol. Buang kepala dan duri duri nya. Lalu suwir suwir. Sisihkan.
-
Tumis bumbu halus bersama batang serai hingga harum. Kemudian masukkan ikan tongkol yg sudah di suwir2. Tambahkan garam, gula, air dan santan.
-
Aduk aduk masakan supaya santan tidak pecah dan masak hingga air agak menyusut. Beri daun kemangi aduk sebentar dan tongkol suwir siap di makan bersama dengan nasi hangat.
-
NB : jika mau dibuat isian, masak hingga air kering dan skip daun kemangi.
Itulah Resep Tongkol Suwir, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongkol Suwir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Suwir By Anisa Farahdila Anwar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongkol Suwir By Anisa Farahdila Anwar dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2015/12/resep-tongkol-suwir-by-anisa-farahdila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.